焦磷酸二氢二钠

更新日期:2021-11-01
中文名称:焦磷酸二氢二钠 中文别名:酸式焦磷酸钠; SAPP CAS登录号:7758-16-9 英文名称:di-sodium dihydrogen pyrophosphate anhydrous 分子式:NA2H2P2O7 分子量:221.94 EINECS:231-835-0 功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐,一般不单独使用。常与焦酸钠(碱性盐,与肉中蛋白质有特异作用,可显著增强肉的持水性)混合使用。本品与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―2011)中作为食品添加剂食用   各个食品中使用量:   装饰糖果(如工艺造型、或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁 最大使用量: 5.0g/kg   面糊(如用于鱼和禽肉的托面糊)、裹粉、煎炸粉 最大使用量: 5.0g/kg   杂粮粉 最大使用量: 5.0g/kg   其他杂粮制品(仅限冷冻薯条、冷冻薯饼) 最大使用量: 1.5g/kg   面包 最大使用量: 3.0g/kg   饼干 最大使用量: 3.0g/kg

上海易铸实业有限公司是深圳市光华伟业实业有限公司在上海的分公司,深圳市光华伟业实业有限公司成立于2002年,位于深圳经济特区,是一家专门从事生物化工研究开发、生产经营的高新技术企业。2005年公司荣膺第四届深圳市企业新记录优秀奖。公司在湖北建有生产基地,在上海、广州等地设有分公司和货物仓库,主要产品有乳酸系列、磷酸盐系列、富马酸等。我们将秉承“诚信、创新、奉献”的企业精神和“严、细、实、快、韧”的工作作风,竭诚为海内外客户奉献优良的产品和优质服务。

主营产品:富马酸、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠(酸式焦磷酸钠)、次磷酸钠、三偏磷酸钠、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、磷酸三钠、乳酸80%、乳酸钠、缓冲乳酸、纯碱、小苏打、葡萄糖、苹果酸、麦芽精精、柠檬酸、柠檬酸钠等系列产品。