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硒代蛋氨酸
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L-硒代蛋氨酸
L-硒代蛋氨酸
CAS:3211-76-5
分子式:C5H11NO2Se
基本信息
中文名称:L-硒代蛋氨酸
英文名称:(S)-2-Amino-4-(methylselanyl)butanoic acid
CAS:3211-76-5
分子式:C5H11NO2Se
物化性质
化学性质 白色至灰白色粉末
生产方法以及用途

用途

食品添加剂

外观与性状 白色至灰白色粉末
水溶性 soluble
折射率 18 ° (C=0.5, 2mol/L HCl)
闪点 147.8°C
熔点 265 °C
沸点 320.8°C at 760 mmHg