方法:T,NMR
烟酸自然存在于谷物胚芽、肉类和花生中,工业上合成方法有液相法(高锰酸钾氧化法和硝酸氧化法)和气相法(臭氧氧化法、氨氧化法和空气氧化法)。13-甲基吡啶法(1)气相加氨氧化法。将3-甲基吡啶、空气和氨气按比例通入流化床反应器中,在290-360℃,V2O5催化下反映生成烟腈,再于氢氧化钠水溶液中、160℃下水解生成烟酸钠,最后用盐酸酸化得烟酸。(2)高锰酸钾氧化法。在80℃下将高锰酸钾分批加入3-甲基吡啶与水的混合物中,然后继续在85-90℃下搅拌反应30min,蒸馏回收未反应的3-甲基吡啶,趁热过滤除去生成的二氧化锰,所得烟酸钾溶液用盐酸调PH至3.8-4.0,冷却至30℃,结晶、过滤得烟酸粗品。将粗品溶于热水,加入活性炭脱色,过滤后冷却、结晶得成品,收率约86%。26-羟基喹啉法将硫酸、喹啉加入反应釜,搅拌加热至150-160℃并保温5h,然后控制温度在180-220℃,缓缓滴加硝酸和硫酸的混合液,约需36-40h加完,再保温搅拌2-3h得烟酸溶液,反应液加水稀释,然后用30%-33%的NaOH溶液中和至PH8-9。冷却后过滤除去硫酸钠和硝酸钠结晶,滤液中加入硫酸铜溶液,搅拌,加热,反应生成烟酸铜沉淀。冷却、过滤后将烟酸铜加入适量的水中,滴加NaOH溶液至PH大于9,液相不显蓝色为止,过滤除去生成的氧化铜,滤液中加入少量的硫化钠溶液(以除去微量的铜和铁等),至溶液不在产生黑色沉淀为止,并过滤,再将滤液用盐酸调PH至3.5-3.9,结晶、过滤得粗烟酸。将粗品溶解于12倍量的蒸馏水中,加入活性炭脱色、过滤、冷却、洁净、分离得成品烟酸,总收率35%-39%。32-甲基-5-乙基吡啶法以2-甲基-5-乙基吡啶为原料,在加压、高温条件下用硝酸氧化,再脱羧生成烟酸。
以烟碱为原料,经浓硝酸氧化制得。
烟酸自然存在于谷物胚芽、肉类和花生中,工业上合成方法有液相法(高锰酸钾氧化法和硝酸氧化法)和气相法(臭氧氧化法、氨氧化法和空气氧化法)。3-甲基吡啶法气相加氨氧化法将3-甲基吡啶、空气和氨气按比例通人流化床反应器中,在290~360℃、V2O5催化下反应生成烟腈;再于氢氧化钠水溶液中、160℃下水解生成烟酸钠,最后用盐酸酸化得烟酸。高锰酸钾氧化法在80℃下将高锰酸钾分批加入3-甲基吡啶与水的混合物中,然后继续在85~90℃下搅拌反应30min;蒸馏回收未反应的3-甲基吡啶,趁热过滤除去生成的二氧化锰;所得烟酸钾溶液用盐酸调Ph值至3.8~4.0,冷却至30℃结晶、过滤得烟酸粗品。将粗品溶于热水,加入活性炭脱色,过滤后冷却、结晶得成品,收率约86%。6-羟基喹啉法将硫酸、喹啉加入反应釜,搅拌加热至150~160℃并保温5h,然后控制温度在180~220℃,缓缓滴加硝酸和硫酸混合液,约需36~40h加完;再保温搅拌2~3h得烟酸溶液,反应液加水稀释,然后用30%~33%的NaOH溶液中和至Ph值8~9。冷却后过滤除去硫酸钠和硝酸钠结晶,滤液中加入硫酸铜溶液,搅拌、加热反应生成烟酸铜沉淀。冷却、过滤后将烟酸铜加入适量的水中,滴加NaOH溶液至Ph值>9,液相不显蓝色为止,过滤除去生成的氧化铜;滤液中加入少量的硫化钠溶液(以除去微量的铜和铁等),至溶液不再产生黑色沉淀为止,并过滤;再将滤液用盐酸调Ph值至3.5~3.9,结晶、过滤得粗烟酸。将粗品溶解于12倍量的蒸馏水中,加入活性炭脱色、过滤、冷却、结晶、分离得成品烟酸,总收率35%~39%。2-甲基-5-乙基吡啶法以2-甲基-5-乙基吡啶为原料,在加压、高温条件下用硝酸氧化,再脱羧生成烟酸。
由3-甲基吡啶经氧化、酸化而得。用3-甲基吡啶为原料的另一种法,是气相加氨氧化。采用流化床反应器,将3-甲基吡啶、空气和氨按比例混合,在钒触媒作用下于290-360反应。得到的烟腈用氢氧化钠在160℃水解。如果用氨水进行水解,控制水解的溶度,可分别获得烟酸或烟酰胺。由烟碱(烟草)也可以制取烟酸。采用流化床反应器,以柠檬酸铁铵作催化剂,用空气在65-105℃气相氧化。工业上也可用喹啉为原料生产烟酸,常用臭氧氧化、脱羧的方法或用硝酸氧化、脱羧的方法。
用途:该品为维生素类药物,与烟酰胺统称维生素PP,用于抗糙皮病,亦可用作血扩张药,大量用作食品饲料的添加剂。作为医药中间体,用于异烟肼、烟酰胺、尼可刹及烟酸肌醇酯等的生产。
B族维生素的一种,用于防治糙皮病和类似的维生素缺乏症,也有扩张血管作用
用作生化试剂
烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。用量30-80mg/kg。
烟酸是机体组织中重要的递氢体和抗癞皮病的因子,有维持皮肤和神经健康,促进消化的作用。我国规定可用于强化谷类及其制品,使用量为40~50mg/kg;在强化婴幼儿食品中使用量为30~40mg/kg;在饮液及乳饮料中使用量为10~40mg/kg。此外,还可作饲料添加剂和肉制品的发色助剂。
生化研究,组织培养基的营养成分;临床药物属维生素B族,用于防治糙皮病、血管性偏头痛等症的治疗。
营养剂,配制组织培养基。