朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合,是菊科多年生草本植物。原产地中海沿岸,是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以意大利栽培最多。19世纪由法国传入中国上海。
中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加(超市中菜名为Artichoke),罐头制品在国际市场供不应求,为适应国际市场的需要,中国台湾省有较大面积种植,产品供出口创汇。朝鲜蓟以花蕾供食,叶柄经软化栽培后可煮食。
Inchi : 1S/C25H24O12/c26-15-5-1-13(9-17(15)28)3-7-21(31)36-20-12-25(24(34)35,11-19(30)23(20)33)37-22(32)8-4-14-2-6-16(27)18(29)10-14/h1-10,19-20,23,26-30,33H,11-12H2,(H,34,35)/t19-,20-,23+,25-/m1/s1
InChIKey : YDDUMTOHNYZQPO-RVXRWRFUSA-N
SMILES : O=C([C@]1(OC(/C=C/C2=CC=C(O)C(O)=C2)=O)C[C@@H](OC(/C=C/C3=CC=C(O)C(O)=C3)=O)[C@@H](O)[C@H](O)C1)O
精确分子量 : 516.12700
同位素质量 : 516.127
同位素原子数量 : 0
氢键供体数量 : 7
氢键受体数量 : 12
重原子数量 : 37
可旋转化学键数量 : 9
复杂度 : 873
共价键单元数量 : 1
确定原子立构中心数量 : 2
不确定原子立构中心数量 : 0
确定化学键立构中心数量 : 2
不确定化学键立构中心数量 : 0
拓扑分子极性表面积 : 211A^2
密度 : 1.6400
熔点 : 225-227°
沸点 : 819.9 °C at 760 mmHg
闪点 : 278.1 °C
折射率 : 1.719
溶解度 : methanol: soluble5mg/mL, clear, light yellow to yellow
PSA : 211.28000
LogP : 1.02960
比旋光度 : D25 -59° (c = 2 in methanol)
危险品运输编号 : NONH for all modes of transport
储存条件 : Powder -20°C 3 years 4°C 2 years In solvent -80°C 6 months -20°C 1 month
2932999099
2932999099. 其他仅含氧杂原子的杂环化合物. 增值税率:17.0%. 退税率:13.0%. 监管条件:无. 最惠国关税:6.5%. 普通关税:20.0%
品名, 成分含量, 用途
2932999099. other heterocyclic compounds with oxygen hetero-atom(s) only. VAT:17.0%. Tax rebate rate:13.0%. . MFN tariff:6.5%. General tariff:20.0%
用途 : 1,3-O-二咖啡酰奎宁酸具有强胆汁降低脂肪,肝脏解毒,预防脂肪肝的作用。
朝鲜蓟应用领域
用途一:1,5-二咖啡酰奎宁酸是一种新结构类型的抗乙型肝炎病毒和艾滋病病毒的化合物,在经过严格的动物药效学试验和安全性试验后, 日前正式被中国国家食品药品监督管理局批准进入人体临床试验阶段。
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