MDL | MFCD00009511 |
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InChIKey | SHZIWNPUGXLXDT-UHFFFAOYSA-N |
Inchi | 1S/C8H16O2/c1-3-5-6-7-8(9)10-4-2/h3-7H2,1-2H3 |
SMILES | CCCCCC(=O)OCC |
LogP | 2.12980 |
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PSA | 26.30000 |
Merck | 3777 |
折射率 | n20/D 1.407(lit.) |
水溶性 | 不溶 |
沸点 | 168 °C(lit.) |
熔点 | -67°C |
闪点 | 华氏:127.4 °F 摄氏:53 °C |
FEMA | 2439 |
溶解度 | 0.63g/l |
颜色与性状 | 无色至黄色液体,有愉快的气味。[1] |
溶解性 | 不溶于水、甘油,溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂。[8] |
密度 | 0.869 g/mL at 25 °C(lit.) |
精确分子量 | 144.11500 |
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氢键供体数量 | 0 |
氢键受体数量 | 2 |
可旋转化学键数量 | 6 |
同位素质量 | 144.11503 |
重原子数量 | 10 |
复杂度 | 89.3 |
同位素原子数量 | 0 |
确定原子立构中心数量 | 0 |
不确定原子立构中心数量 | 0 |
确定化学键立构中心数量 | 0 |
不确定化学键立构中心数量 | 0 |
共价键单元数量 | 1 |
疏水参数计算参考值(XlogP) | 2.4 |
互变异构体数量 | 无 |
表面电荷 | 0 |
拓扑分子极性表面积 | 26.3 |
符号: | GHS02 GHS07 |
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RTECS号 | MO7735000 |
WGK Germany | 1 |
安全术语 | 3 |
安全说明 | S16-S26-S36 |
包装等级 | III |
包装类别 | III |
风险术语 | R10; R36/37/38 |
危险等级 | 3 |
危险品标志 | Xi |
危险品运输编号 | UN 3272 3/PG 3 |
危害声明 | H226,H315,H319,H335 |
警示性声明 | P261,P305+P351+P338 |
提示语 | 警告 |
储存条件 | 易燃物区域 |
PackingGroup | III |
危险类别码 | 10-36/37/38 |
信号词 | Warning |
TSCA | Yes |
爆炸极限值(explosive limit) | 0.9%(V) |
HazardClass | 3 |
EINECS | 204-640-3 |
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海关编码 | 2915900090 |
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海关数据 |
中国海关编码:2915900090概述:2915900090. 其他饱和无环一元羧酸及其酸酐(酰卤、过氧)化物、过氧酸及其卤化、硝化、磺化、亚硝化衍生物. 增值税率:17.0%. 退税率:9.0%. 监管条件:AB(入境货物通关单,出境货物通关单). 最惠国关税:5.5%. 普通关税:30.0% 申报要素:品名, 成分含量, 用途 监管条件:
A.入境货物通关单 检验检疫类别:
R.进口食品卫生监督检验 Summary:2915900090 other saturated acyclic monocarboxylic acids and their anhydrides, halides, peroxides and peroxyacids; their halogenated, sulphonated, nitrated or nitrosated derivatives VAT:17.0% Tax rebate rate:9.0% Supervision conditions:AB(certificate of inspection for goods inward,certificate of inspection for goods outward) MFN tariff:5.5% General tariff:30.0% |
方法 | 由正己酸和无水乙醇在浓硫酸或盐酸存在下加热酯化后蒸馏而得。 己酸乙酯天然存在于菠萝等水果中,工业上由己酸与乙醇在硫酸催化下酯化而得。先后将12L无水乙醇、21kg丁酸和230mL浓硫酸加入反应釜中,加热回流反应12h。冷却后用水洗,然后用15%的Na2CO3溶液中和,再用水洗至中性。加入1kg无水氯化钙和1kg无水碳酸钠干燥,过滤后减压蒸馏,收集55-60℃(133-266Pa,即10-20mmHg)的馏分,即为己酸乙酯。可用氯化钙代替硫酸,用量为己酸的50%(质量),回流酯化10h;还可用浓硫酸代替硫酸催化。 己酸乙酯天然存在于菠萝等水果中,工业上由己酸与乙醇在硫酸催化下酯化而得。先后将12L无水乙醇、21kg丁酸和230mL浓硫酸加入反应釜中,加热回流反应12h。冷却后用水洗,然后用15%的Na2CO3溶液中和,再用水洗至中性。加入1kg无水氯化钙和1kg无水碳酸钠干燥,过滤后减压蒸馏,收集55~60℃[10~20mmHg (1mmHg=133.322Pa)]的馏分,即为己酸乙酯。可用氯化钙代替硫酸,用量为己酸的50%0(质量),回流酯化10h;还可用浓盐酸代替硫酸催化。CH3(CH2)4COOH+C2H5OH[H2SO4]→CH3(CH2)4COOC2H5+H2O 正己酸与乙醇在硫酸存在下进行酯化反应,再经中和、水洗、分馏得成品。正己酸可用仲辛醇由硝酸氧化制得。 |
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用途 | 主要用于有机合成,配制食品用香精,用于烟草及酒类调香等 用于香料及有机合成 己酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料,常用于调制香蕉、苹果、菠萝等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中32mg/kg;冷饮中18mg/kg;糖果和焙烤食品中12mg/kg;软饮料中7mg/kg。 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制苹果,香蕉、菠萝和朗姆酒等型香精。 乳酸乙酯是我国规定允许使用的食用香料,常用于调制香蕉、苹果、菠萝等果香型食用香精和白兰地、白酒等酒用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中32mg/kg、冷饮中18 mg/kg、糖果和焙烤食品中12 mg/kg、软饮料中7 mg/kg。 适宜用作调配果香花香型香精中的头香香韵。可与脂肪族醛类香料同用于苔香型中。量用于玫瑰型中可获得好的香气修饰效果。常用于苹果、梨、香蕉、凤梨、白兰地、白酒等食用香精。 该品用作溶剂、有机合成中间体和香料。具有曲香、菠萝香型的香气,用于配制食用、烟草香精以及用于曲酒调香。 |
PubChemId | 24848926 |
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Reaxys RN | 1701293 |
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Beilstein | 1701293 |