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丁酸苯乙酯 | 103-52-6

丁酸苯乙酯
Phenethyl butyrate
103-52-6
C12H16O2
192.2542
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丁酸苯乙酯价格
简介
丁酸苯乙酯是一种化学物质,分子式是C12H16O2。
名称和标识符
MDL MFCD00048718
InChIKey WFNDDSQUKATKNX-UHFFFAOYSA-N
Inchi 1S/C12H16O2/c1-2-6-12(13)14-10-9-11-7-4-3-5-8-11/h3-5,7-8H,2,6,9-10H2,1H3
SMILES O(C(C([H])([H])C([H])([H])C([H])([H])[H])=O)C([H])([H])C([H])([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H]
BRN 1955788
别名信息
- 中文别名 -
  • 丁酸苯乙酯
  • 丁酸 2-苯乙酯
  • 丁酸苄基甲酯
  • 5,5''-二溴-3,3''-二己基-2,2''-并噻吩
  • 5,5-二溴-3,3-二己基-2,2-并噻吩
  • 丁酸-2-苯乙酯
- 英文别名 -
  • phenethyl butyrate
  • PHENYLETHYL-BUTYRATE FCC
  • 2-phenylethyl butanoate
  • Benzylcarbinyl butyrate
  • FEMA 2861
  • Phenethylbutyrat
  • Phenethyl butanoate
  • 2-phenethylbutanoate
  • PHENYLETHYL BUTYRATE
  • Phenethyl-n-butyrate
  • 2-Phenethyl butyrate
  • 2-phenylethylbutyrate
  • 2-Phenethyl butanoate
  • Butanoic acid, 2-phenylethyl ester
  • 2-Phenylethyl butyrate
  • BUTYRIC ACID, PHENETHYL ESTER
  • beta-Phenethyl n-butanoate
  • Phenethyl butyrate (natural)
  • FEMA No. 2861
  • beta-Phenylethyl butyrate
  • .beta.-Phenylethyl butyrate
  • butanoic acid 2-phenylethyl ester
  • 02E08ZN98R
  • Phenethylbutyrate
物化性质
实验特性
LogP 2.57240
PSA 26.30000
折射率 1.49
沸点 238 ºC
闪点 >230 °F
FEMA 2861
颜色与性状 未确定
溶解性 未确定
密度 0.998
计算特性
精确分子量 192.11500
氢键供体数量 0
氢键受体数量 2
可旋转化学键数量 6
重原子数量 14
复杂度 160
同位素原子数量 0
确定原子立构中心数量 0
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
共价键单元数量 1
疏水参数计算参考值(XlogP) 3.1
互变异构体数量
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 26.3
安全信息
国际标准相关数据
EINECS 1271
生产方法和用途
方法
由苯乙醇和正丁酸酯化而成。
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、树莓、桃子、苹果、菠萝、奶油和蜂蜜等型香精及葡萄酒香精。
相关文献
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