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给白玉蜗饲料里添加的蛋氨酸是L—蛋氨酸还是DL-蛋氨酸
给白玉蜗饲料里添加的蛋氨酸是L—蛋氨酸还是DL-蛋氨酸,两者有什么差别吗,谢谢
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回答者:网友
根据氨基酸立体异构的结构式不同,将氨基酸分为L和D两个系列:天然存在的氨基酸多为L构型的,D构型的很少。L构型的氨基酸能直接被动物所利用;D构型的要先转变为L构型才能利用。但L—蛋氨酸与D--蛋氨酸(经转化后)对多数生物利用率相同。由于合成的氨基酸多是消旋型,即L构型和D构型各50%的混合物,也叫外消旋物,即用DL-前缀来表示。如DL-蛋氨酸。DL-表示合成的 具体到给白玉蜗饲料里添加的蛋氨酸是L—蛋氨酸还是DL-蛋氨酸是商业秘密,我不知道。但从推理看,可首选L—蛋氨酸,如买不到,就用合成的DL-蛋氨酸,因在畜禽上L构型和D构型蛋氨酸利用率完全相同。

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