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维他命E的作用有哪些?
就想问下 维他命E有哪些作用?
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可以去疤痕的。他对人体功能有很多,通常的有以下几点: 1. 保护细胞不被氧化。 2. 治疗内分泌失调的不孕症,VE与性激素荷尔蒙有密切关系。 3. 保护人体不受公害,抗污染。 4. 预防癌症,防止细胞癌变。 5. 防治肝障碍,可强化肝细胞的解毒能力。 6. 降低胆固醇,预防中风。 7. 促进血液循环。 8. 治疗伤痕。 9. 刺激分泌荷尔蒙,增强性功能。 神话中有个青春之泉,相传喝了泉水,可以返老还童,永保青春。虽然神话中的青春之泉一直没有出现,却有许多人相信他们解开了青春之泉的的秘密。这秘密就是维生素E。这种脂溶性维生素据说可以抗老化,预防心血管疾病,更有人说它可以增进运动机能及性能力…维生素E就如同青春之泉的神话一直在世间流传。但是,维生素在E在营养学课本所占的篇幅并不算多,许多营养专家也认为维生素E并不容易缺乏。一个营养素怎麼会有这麼多争议?维生素E到底是怎样的一种营养素?我们应该如何去看待这些争议…? 维他命E又叫维生素E(生育酚)在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。 顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。此外,维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。 鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大“妙”该品,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。 脂溶性; 贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中; 以前是以重量为测量单位的,但是现在,考虑了生物学的机能,其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等于lmg的维生素E; 由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成,这8种生育酚分别是:alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、eta、theta,其中以alpha-生育酚的作用最强; 维生素E之敌 高温、氧气、零下温度、食品加工过程、铁、氯、矿物油。 发现历史 维生素E早在20年代就被人们发现,在1936年分离出结晶体,1938年被瑞士化学家人工合成。

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维生素E的作用  【一般作用】   维生素E有很强的抗氧化作用,可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。   提高维生素A的作用;   维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂;   在200IU的维生素E添加25mcg的硒所做成的维生素E营养补品能提高维生素E的效力。   效用   延缓细胞因氧化而老化,保持青春的容姿;   供给体内氧气,使您更有耐久力;   和维生素A一起作用,抵御大气污染,保护肺脏;   防止血液凝固;   减轻疲劳;   是局部性外伤的外用药(可透过皮肤被吸收)和内服药,皆可防止留下疤痕;   加速灼伤的康复;   以利尿剂的作用来降低血压;   防止流产;   有助于减轻腿抽筋和手足僵硬的状况;   降低患缺血性心脏病的机会。   【正常需要】   [人体正常需要量]   成人的建议每日摄取量是8~10IU;   一天摄取量的60%~70%将随着排泄物排出体外。维生素E和其他脂溶性维生素不一样,在人体内贮存的时间比较短,这和维生素B、C一样;医学专家认为,维生素E常用口服量应为每次数10至于100毫克,每日1至3次。大剂量服用指每日400毫克以上,长期服用指连续服用6个月以上。一般饮食中所含维生素E,完全可以满足人体的需要。因此,老年人长期服用维生素E不仅是不需要的,而且是不安全的,还能产生副作用。   【过量】   大剂量服用维生素E真的有益无害吗?美国医学专家罗伯特提出忠告:长期服用大剂量维生素E可引起各种疾病。其中较严重的有:血栓性静脉炎或肺栓塞,或两者同时发生,这是由于大剂量维生素E可引起血小板聚集和形成;血压升高,停药后血压可以降低或恢复正常;男女两性均可出现乳房肥大;头痛、头晕、眩晕、视力模糊、肌肉衰弱;   皮肤豁裂、唇炎、口角炎、荨麻疹;糖尿病或心绞痛症状明显加重;激素代谢紊乱,凝血酶原降低;血中胆固醇和甘油三酯水平升高;血小板增加与活力增加及免疫功能减退。   维生素E中毒症   成人服用相对大剂量的维生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)经年累月而无任何明显损害.服用800~3200mg/d者,偶尔会出现肌肉衰弱,疲劳,呕吐和腹泻.维生素E>1000mg/d时的最明显的毒性作用是对维生素K作用的拮抗并增强了口服香豆素抗凝剂的作用,此可导致明显的出血.   【缺乏】   维生素E缺乏症   红血球被破坏、肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。   【食物来源】   富含维生素E的食物   麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未精制的谷类制品、蛋。   营养补品   可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂。   一般出售的是100~1500IU的维生素E。水溶性的维生素E适用于不吃油腻食物的人或食用多油食物会引起皮肤病变的人,对于40岁以上的中年人更为合适。   一般的每日摄取量是200~1200IU。   【药物合用】   无机铁(硫酸亚铁)会破坏维生素E,所以不能同时服用。假如服用含有少量硫酸亚铁的营养补品而又服用维生素E时,必须前后相隔8小时;   【特殊用途】   饮食富含多不饱和脂肪(植物油、鱼类油)的人必须多服用维生素E;   葡萄糖酸亚铁、胃酶蛋白盐、柠檬酸盐、丁烯二酸盐等有机铁不会破坏维生素E;   饮用以氯消素毒的自来水的人必须多摄取维生素E;   服用避孕药、激素或是妊娠及哺乳期的妇女必须摄取较多的维生素E;   面临更年期的妇女要增加维生素E的摄取量,建议可服用复合生育酚,每天400~1200IU。   维生素E不会减少心脏病发病率   加拿大最近研究发现,服用维生素E不会减少心脏病的发病率。如果连续4~6年内每天服用维生素E,其患心肌梗死、中风或因心脏病致死的危险性并不比每日服用安慰剂者低。   维生素E是一种能够低消氧化作用的抗氧化剂。氧化作用是与衰老和疾病相关的自然反应,包括动脉硬化。在最近的研究试验中,研究人员把55岁以上的试验对象随机分为两组,一组服用含有400国际单位的维生素E补剂,另一组服用安慰剂。每个试验对象或有心脏病,或有糖尿病,或至少有一种导致心肌梗死或中风的危险因素。通过研究发现,46年后,试验结果没有差异。两组中出现心肌梗死或中风的人数无太大差别,死于心血管疾病的人数也大体相等。这证明,尽管没有发现其副作用,服用维生素E也不会抵消由吸烟、吃高脂肪食物以及其它不健康生活方式带来的负面影响。    维生素E治疗银屑病   [2]维生素E治疗银屑病有效,可能是从以下几个方面发挥了作用:   ⑴维生素E是人体中必不可少的一种物质,但银屑病血清中维生素E的含量比正常人明显降低。因此,补充维生素E能维持它在人体中的正常含量,从而恢复人体因缺乏它而产生的某些功能异常,并进而对银屑病发挥治疗作用。   ⑵银屑病存在着微循环的障碍,而维生素E能改善这种障碍,对银屑病发挥治疗作用;此外,银屑病还容易伴发心血管疾病,而维生素E能通过增加血液中的高密度脂蛋白含量,来预防心血管疾病的发生。   ⑶银屑病患者体内维生素A减少,而且维生素A在人体内有很容易被氧化。维生素E因为比维生素A更容易被氧化,所以能以牺牲自己,来对维生素A起到保护作用。此外,维生素E还能保护多种不饱和脂肪酸,使他们不被氧化,从而使体内的氧自由基减少(银屑病患者体内氧自由基增多),使细胞膜免受氧自由基的损害,进而能达到治疗银屑病、保护身体健康的作用。   由上述可见,用维生素E治疗银屑病是合理的,而且经临床治疗证实也是有效的。
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