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丙酮酸钠的介绍
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丙酮酸钠是最常见的丙酮酸盐,别名焦葡萄酸钠、2-羰基丙酸钠盐,分子式为C3H3NaO3,是一类内源性小分子物质,丙酮酸钠和丙酮酸均是天然存在于人体内,并参与全身各组织和器官的代谢。丙酮酸钠在医学上、诊断试剂以及医疗器械中被广泛用作缓冲剂、赋形剂和抗氧化剂。
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丙酮酸钠结构式图片|113-24-6结构式图片
丙酮酸钠
Sodium 2-oxopropanoate
113-24-6
C3H3NaO3
110.0439
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